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Observamos as principais falhas nas operações de enchimento por manifolds de válvulas extratoras, processo muito comum na cervejaria de pequeno e médio porte. Nesses equipamentos, o controle de enchimento é bastante difícil e impreciso, levando a perdas significativas de qualidade e produtividade.
Observamos as principais falhas nas operações de enchimento por manifolds de válvulas extratoras, processo muito comum na cervejaria de pequeno e médio porte. Nesses equipamentos, o controle de enchimento é bastante difícil e impreciso, levando a perdas significativas de qualidade e produtividade.
Criamos uma enchedora volumétrica com um excelente custo benefício, e que proporciona uma enorme redução de perdas no envase de barris, além de uma capacidade elevada de volume/hora, comparável às enchedoras lineares (ex: 50 barris/hora), porém a um preço muito mais acessível.
Criamos uma enchedora volumétrica com um excelente custo benefício, e que proporciona uma enorme redução de perdas no envase de barris, além de uma capacidade elevada de volume/hora, comparável às enchedoras lineares (ex: 50 barris/hora), porém a um preço muito mais acessível.
Controle automático da pressurização de enchimento
Controle automático da pressurização de enchimento
- Menor consumo de CO2 no envio de cerveja para o envase de barris.
- Menor consumo de CO2 no envio de cerveja para o envase de barris.
- Estabilidade da carbonatação no produto envasado
- Estabilidade da carbonatação no produto envasado
- Redução/Eliminação das perdas por espumamento e barris mal-cheios.
- Redução/Eliminação das perdas por espumamento e barris mal-cheios.
- Pressão controlada na entrada (cerveja) e na saída (alívio CO2) proporcionando enchimento sob pressão constante, de forma segura e eficiente, minimizando perdas de cerveja no alívio de pressão durante o enchimento
- Pressão controlada na entrada (cerveja) e na saída (alívio CO2) proporcionando enchimento sob pressão constante, de forma segura e eficiente, minimizando perdas de cerveja no alívio de pressão durante o enchimento
Controle automático do volume de enchimento
Controle automático do volume de enchimento
- Volume de enchimento exato, ajustável e customizável (barris de diversos volumes).
- Volume de enchimento exato, ajustável e customizável (barris de diversos volumes).
- Em um sistema convencional, as perdas de cerveja representam aproximadamente 3% do volume envasado. Na enchedora volumétrica NKA Schiaveto essas perdas se reduzem a praticamente zero.
- Em um sistema convencional, as perdas de cerveja representam aproximadamente 3% do volume envasado. Na enchedora volumétrica NKA Schiaveto essas perdas se reduzem a praticamente zero.
Aumento da Eficiência no envase
Aumento da Eficiência no envase
- Otimização das operações de enchimento, capacidade de 45-50 barris de 50L por hora (enchedora 4 bicos).
- Otimização das operações de enchimento, capacidade de 45-50 barris de 50L por hora (enchedora 4 bicos).
- Maior ergonomia e segurança para o operador da enchedora.
- Maior ergonomia e segurança para o operador da enchedora.
- Redução de perdas de cerveja no embarrilamento a praticamente zero.
- Redução de perdas de cerveja no embarrilamento a praticamente zero.
Facilidade de limpeza CIP
Facilidade de limpeza CIP
- Circuito CIP com bocais falsos para as válvulas de enchimento. Limpeza completa incluindo linha de alívio de pressão de CO2.
- Circuito CIP com bocais falsos para as válvulas de enchimento. Limpeza completa incluindo linha de alívio de pressão de CO2.
- Tanque CIP no próprio equipamento (opcional).
- Tanque CIP no próprio equipamento (opcional).
Características do equipamento
Características do equipamento
- Bomba sanitária em aço inox 304 com selo especial para evitar incorporação de oxigênio.
- Bomba sanitária em aço inox 304 com selo especial para evitar incorporação de oxigênio.
- Manômetro sanitário com conexão tipo diafragma.
- Manômetro sanitário com conexão tipo diafragma.
- Transmissor de pressão
- Transmissor de pressão
- Painel de controle com inversor de frequência e IHM para ajuste dos parâmetros de enchimento.
- Painel de controle com inversor de frequência e IHM para ajuste dos parâmetros de enchimento.
- Válvulas de bloqueio com acionamento pneumático.
- Válvulas de bloqueio com acionamento pneumático.
- Medidores de vazão individuais para cada válvula de enchimento
- Medidores de vazão individuais para cada válvula de enchimento
- Válvula reguladora de pressão constante na linha de alívio.
- Válvula reguladora de pressão constante na linha de alívio.
- Montado sobre skid em aço inoxidável, com rodas para transporte.
- Montado sobre skid em aço inoxidável, com rodas para transporte.
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